姜黄素类化合物是从姜科植物姜黄(Curcuma longa L.)的根茎中提取的一类富含天然色素的酚酸类物质，主要包含姜黄素(CUR)、去甲氧基姜黄素(DMC)和双去甲氧基姜黄素(BDMC)，目前得到的姜黄素普遍为这三种成分的混合物。
目前已报道的提取方法有酶辅助法、超临界流体提取和溶剂萃取等。其中，溶剂萃取法因其低成本、易操作和高效率而广受欢迎，但其普遍使用的挥发性有机溶剂对生态环境和身体健康构成一定威胁。因此，开发绿色高效溶剂对于提取高价值天然产品至关重要。
离子液体(ILs)具有不易挥发、粘度可调以及对各种无机、有机物质具有良好溶解性等独特的物化性质，在新型绿色溶剂的研究领域中受到了广泛关注。近年来，离子液体不仅用于抗生素、芳香胺和抗凝血药物的提取，还广泛用于从天然植物中提取生物活性物质，如生物碱和萜类等，这表明离子液体具有作为萃取剂的巨大潜力。
基于此，来自西南石油大学的王娜及其研究团队合成了一种脂肪酸离子液体[TEA][FA-C7]用于实现从自然界中绿色地提取姜黄素类化合物。该提取剂制备简单，且提取容量可达299.33 mg/g。研究者通过实验探究了提取条件并基于响应面法(RSM)对条件进行优化，同时通过量化计算和分子动力学模拟(MD)探究了相应的提取机制，并且对离子液体的回收再利用进行了探索。
