和许多可再生给料一样,细胞膜质是不溶于水和传统有机溶剂的,这代表着想要更好的应用生物质需要面临着巨大的挑战。2002年Rogers等人首次将离子液体作为非自然化的溶剂应用于细胞膜质中,至此以后,其他科研人员又相继报道了很多离子液体在生物质方面的应用。大多数的实验结果都表明咪唑离子液体可以与细胞膜质和及其衍生物发生化学反应。其中最著名的就是Rosenau等人的研究,他们将用碳标记的α和β葡萄糖苷和[Bmim][OAc]混合,在室温下放置7天后发现为了给咪唑加合物加载C2羟烷基取代基 ,[Bmim][OAc]与葡萄糖发生了反应。